Nasce l’ associazione cuochi Centro Abruzzo

Sulmona (L'Aquila) - Nasce la nuova associazione dei cuochi del Centro Abruzzo

Una nuova associazione che racchiude i migliori cuochi dell’Alto Sangro e della Valle Peligna sotto un’unica bandiera: si chiama A.C.A.S.Va.Pe. ed è nata con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze regionali della filiera alimentare e i prodotti tipici di un territorio ad alta concentrazione turistica. La cerimonia che ha sancito la nascita della nuova associazione si è tenuta nella sala conferenze dell’istituto alberghiero di Roccaraso.